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五代庵 はちみつ梅うす塩味70g(化粧箱入り)
¥594
塩分を5%に抑えながらも紀州南高梅の美味しさは損なわず、酸味、甘み、旨味等バランスの良い美味しさに仕上げられています。
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五代庵さんの はちみつ梅うすしお味 130g
¥1,058
塩分を5%に抑えながらも、ただただ塩分が低いだけではなく、酸味・甘味・旨味等、納得のいく美味しさに仕上げられています。 本みりんを使用することで幅の広い上品な甘味だけでなく、コクや旨味やうまみ成分の元である有機酸を生み出します。 それに蜂蜜を加えてコクのある独特の風味とまろやかな甘さを足すことによって、五代庵さん自慢の長期漬込製法で酸味の甘みの絶妙なバランスが実現した甘いだけではないおいしい食事にも合うはちみつ梅を作り上げています。
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紀州五代梅70g(化粧箱入り)
¥594
完熟南高梅の味を最大限に引き出す製法で漬け込み。 紀州五代庵自慢の長期漬け込み製法により程よい酸味と甘みの完熟南高梅の美味しさを確保して仕上げられています。 塩分10%
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しそ梅実くずれ 200g
¥648
紀州南高梅 原材料・梅、漬け原材料(食塩、赤しそ)
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複梅実くずれ 200g
¥648
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複梅種なし干し梅 40g
¥648
完熟南高梅使用の複梅の種を丁寧に取り除き、天日で干しあげました。個包装になっております。 原材料・梅、漬け原材料(食塩、はちみつ、砂糖、還元水飴、みりん、リンゴ酢)調味料(アミノ酸等、小麦、大豆由来)酒精、酸味料、甘味料(スクラロース)ビタミンB
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ねり梅 はちみつ
¥540
お好みの量が使えるチューブ入り。おにぎりの具にもおすすめ。 原材料・梅、漬け原材料、食塩、砂糖、還元水飴、はちみつ、みりん、リンゴ酢、調味料(アミノ酸等、小麦、大豆由来)酒精、ビタミンB
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ねり梅 しそ
¥540
お好みの量が使えるチューブ入り。おにぎりの具にも抜群。 原材料・梅、漬け原材料、食塩、赤しそ
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梅エキス
¥1,566
純度の高い梅肉エキス。 原材料・紀州産
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日向屋さんのはちみつ梅200g
¥734
田辺市上芳養地区で取れた紀州南高梅を使ったはちみつ梅。甘くて塩分控えめなので、酸っぱい梅干しが苦手な方でも食べやすくなっています。皮が柔らかくふっくらと仕上がっています。塩分約8% <梅干し> 原材料名/紀州南高梅、漬け原材料(食塩、還元水飴、リンゴ酢)調味料(アミノ酸等) 原料原産地名/紀州 内容量 /200g 保存方法/直射日光、高温多湿を避け保存 栄養成分表示 (可食部100gあたり)推定値 エネルギー 83kcal、たんぱく質1.3g、脂質0.1g、炭水化物19.2g、食塩相当量8.24g
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