-
堀口農園さんのおにぎり梅
¥648
南高梅を塩漬けしたあと天日干し作業をして出来上がった、昔ながらのすっぱい白干し梅。 その梅干しの種を取り除き、ペーストにしたものです。 おにぎりの具にしても、ご飯に混ぜてからおにぎりにしてもOK。 料理のアクセントや、調味料にも、すっぱい梅干しをちょっぴり食べたい方にもおすすめです。
MORE -
五代庵 しそ漬梅干し 150g
¥1,058
紀州南高梅をしそ漬けにし、梅干しのすっぱさとしその自然な赤さを生かした梅干しです。 甘さ控えめ塩分約13%。 ご飯に合う梅干しです。 ぜひ、美味しい梅干しを存分に味わってみてください。 ※開封後は、冷蔵庫に保管してください。また、天然素材のため、色味や形状に多少のバラつきがあることをご了承ください。
MORE -
五代庵さんの はちみつ梅うすしお味 150g
¥1,058
塩分を5%に抑えながらも、ただただ塩分が低いだけではなく、酸味・甘味・旨味等、納得のいく美味しさに仕上げられています。 本みりんを使用することで幅の広い上品な甘味だけでなく、コクや旨味やうまみ成分の元である有機酸を生み出します。 それに蜂蜜を加えてコクのある独特の風味とまろやかな甘さを足すことによって、五代庵さん自慢の長期漬込製法で酸味の甘みの絶妙なバランスが実現した甘いだけではないおいしい食事にも合うはちみつ梅を作り上げています。
MORE -
しそ梅実くずれ 200g
¥540
紀州南高梅 原材料・梅、漬け原材料(食塩、赤しそ)
MORE -
ねり梅 はちみつ
¥432
お好みの量が使えるチューブ入り。おにぎりの具にもおすすめ。 原材料・梅、漬け原材料、食塩、砂糖、還元水飴、はちみつ、みりん、リンゴ酢、調味料(アミノ酸等、小麦、大豆由来)酒精、ビタミンB
MORE -
ねり梅 しそ
¥432
お好みの量が使えるチューブ入り。おにぎりの具にも抜群。 原材料・梅、漬け原材料、食塩、赤しそ
MORE -
梅エキス
¥1,512
純度の高い梅肉エキス。 原材料・紀州産
MORE