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五代庵さんの はちみつ梅うすしお味 130g
¥1,080 税込
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塩分を5%に抑えながらも、ただただ塩分が低いだけではなく、酸味・甘味・旨味等、納得のいく美味しさに仕上げられています。
本みりんを使用することで幅の広い上品な甘味だけでなく、コクや旨味やうまみ成分の元である有機酸を生み出します。
それに蜂蜜を加えてコクのある独特の風味とまろやかな甘さを足すことによって、五代庵さん自慢の長期漬込製法で酸味の甘みの絶妙なバランスが実現した甘いだけではないおいしい食事にも合うはちみつ梅を作り上げています。
このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
梅、漬け原材料(食塩、砂糖、還元水飴、リンゴ酢、酵母エキス、蜂蜜)/調味料(アミノ酸等:大豆由来)、酒精、酸味料、甘味料(スクラロース)、ビタミンB1、野菜色素
原材原産地名 和歌山県(梅)
粒サイズ 小粒
粒数 約8粒
塩分 5%
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